Description
Todos los platos están preparados con una consideración por la tradición con impresiones modernas. El sabor es audaz, el aroma, nostálgico.
La gran inquietud e inconformismo de Shumin Wang, propietario y gerente del concurrido Restaurante Way, le llevan a él y a su equipo de chefs nativos a estar en un continuo reciclaje profesional para garantizar una cocina auténtica, armónica y, a su vez, de vanguardia.
Expansión y recogimiento. Innovación y tradición. Una filosofía que conforma el ADN del Restaurante Way.
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